Экспертиза фильтров для воды: скорость или качество?

За последний год в рамках спецпроекта «Формула воды» Союзом потребителей «Росконтроль» было проверено 46 торговых марок питьевой и минеральной, в том числе детской, воды. Результаты исследований говорят о том, что вода в бутылках, очень часто не соответствует действующим стандартам и техническим регламентам, а порой, ничем не отличается от водопроводной.

Возникает логичный вопрос — что же пить? Один из вариантов — пропускать воду через фильтр. Действительно ли бытовые фильтры очищают воду от бактерий, тяжелых металлов и примесей, выяснили эксперты, протестировав фильтры-кувшины, точнее их картриджи. В многоступенчатом исследовании, которое заняло около 8 месяцев, участвовали популярные модели: «Барьер» (картридж «Ультра»), «Аквафор» (картридж В100-8), «Гейзер» (картридж «501») и Brita (картридж Maxtra).

Итоги тестирования

Картридж “Барьер Ультра”

Картридж эффективно очищает фильтруемую воду от хлора, тяжелых металлов и болезнетворных бактерий.

Картридж “Гейзер” 501

Информация в маркировке «Удаляет из воды бактерии и вирусы» является недостоверной.

Картридж “Аквафор” В100-8

Картридж не удаляет тяжелые металлы и не уничтожает опасные бактерии, хотя эти свойства заявлены производителем в маркировке товара.

Картридж Brita Maxtra

Заявленное в маркировке свойство “Постоянно удаляет такие металлы, как свинец” не является действительным — эффективность удаления свинца из воды уменьшается по мере истечения ресурса.

Самый быстрый и самый долгоиграющий

Ресурс, то есть максимальное количество воды, которое фильтр способен очистить, может быть разным. Производители обещали, что:

350 литров жидкости может отфильтровать картридж «Аквафор». Правда, как подсказывает внутренняя упаковка, это срок годности исключительно по хлору. Ресурс по прочим показателям — 300 литров;
«Гейзер» 501 рассчитан на 300 литров;
«Барьер Ультра» рассчитан на 200 литров;
ресурс Brita Maxtra — всего 150 литров воды.

Если вас мучает жажда или вы хотите выпить чашечку чая, опаздывая на работу, скоростьработы фильтра имеет принципиальное значение. Эксперты засекли время, которое понадобилось образцам, чтобы отфильтровать литр воды. Самый скоростной картридж, без сомнения «Аквафор В100-8» с результатами 1 минуту 49 секунд в начале использования картриджа и 5 минут 3 секунды — в конце. Новый Brita@Maxtra фильтрует воду за 3 минуты 17 секунд, и лишь немного замедляется на исходе ресурса (4 минут 56 секунд). 3 минуты 41 секунды в начале работы и 5 минут 41 в конце потребовалось для очистки воды «Гейзеру». Самым неторопливым оказался фильтр «Барьер Ультра». Литр воды он обрабатывает 12 минут 26 секунд на нулевом ресурсе и 15 минут 17 секунд — на стопроцентном.

Также эксперты подсчитали стоимость одного литра воды (с учетом средней стоимости каждого картриджа и заявленного ресурса). Она составит для потребителя около 70 копеек с картриджами «Аквафор» и «Гейзер». С картриджами «Барьер» и Brita литр воды обойдется чуть больше двух рублей.

Кто фильтрует лучше всех?

Удобство использования, это, конечно, важно, но самое главное для фильтра это качество очистки воды. На первом этапе исследования эксперты оценивали новый фильтр: не выделяются ли из него вредные вещества, не загрязнен ли он микробами? Все фильтры в этом испытании показали себя с лучшей стороны: они не имеют исходной микробной обсемененности и не выделяют в воду вредных веществ.
Для второго этапа испытаний эксперты брали самую обычную воду из под крана, без химических загрязнителей и микробов. Целью этого этапа было установить — смогут ли испытуемые справиться с сильно загрязненной, например, речной водой. Для этого через картриджи пропускали специально приготовленные растворы, содержащие типичные загрязнители: соли тяжелых металлов (нитрат свинца), бактерии (кишечную палочку), хлор, ЛГС (галогенорганические соединения). Все эти вещества могут оказаться в воде, попав в водоем со сточными водами. Галогенорганические соединения, кроме того, образуются в воде при хлорировании — эффективность фильтра по их удалению очень важна, если вы собираетесь пить водопроводную воду.

Что обещают нам производители фильтров

Устранение посторонних запахов и улучшение цвета
С этой задачей фильтры справились хорошо на всех этапах испытаний.

Снижение уровня загрязнения органическими веществами и концентрации остаточного хлора
Новые картриджи прекрасно справляются с этой задачей, ближе к истечению срока службы, эффективность снижается. Так, например, Brita@Maxtra в конце испытаний смогла очистить «речную воду» от хлора и органических веществ только на 69%, что, тем не менее считается достаточным (согласно ГОСТ 31952-2012).

Защиту от бактерий
Здесь картина далеко не столь позитивная. Лишь один картридж, «Барьер Ультра», действительно, эффективно очищает воду от микроорганизмов. Остальные участники экспертизы смогли лишь незначительно уменьшить их количество в воде. Более того, после фильтрации не содержащей микроорганизмов воды через картридж Аквафор” В100-8 с истекающим ресурсом, бактерии (правда в небольшом количестве), в ней появились. Это говорит о накоплении микробов в картридже в процессе использования.

Удаление тяжелых металлов
Все новые картриджи существенно снижают уровень содержания тяжелых металлов (свинца, меди, алюминия), но если качество работы «Барьера Ультра» и «Гейзера 501» к окончанию ресурса уменьшается незначительно, то «Аквафор» и Brita@Maxtra существенно сдают позиции. Ни тот ни другой картридж не смог снизить уровень свинца ниже предельно допустимой концентрации.

Вопросы без ответов

По итогам экспертизы мы обратились к производителям картриджей “Аквафор”, Brita@Maxtra и “Гейзер”, чтобы выяснить, почему обещания на упаковке, далеко не всегда соответствуют истине. Оперативно вышли на контакт только представители “Аквафора”.

Вилкова Анастасия Николаевна, заместитель начальника отдела патентно-технической документации “Аквафор”: «Информация, представленная в маркировке основана непосредственно на критериях Аквафор, подтвержденных независимыми испытаниями. Например, Аквафор заявляет, что определенные фильтрующие картриджи очищают воду от тяжелых металлов. Для выявления, соответствует ли заявленный эффект фактическому, независимая аккредитованная лаборатория берет модельный раствор свинца с концентрацией 0,15 мг/л (установленная СанПиН допустимая концентрация свинца в воде 0,03 мг/л), проливает модельный раствор через водоочиститель на 120% ресурса и отбирает пробы дочищенной воды. При этом фильтр удаляет не менее 90% свинца из исходного модельного раствора, что лучше заявленного в ГОСТ показателя (50%), то есть по всем стандартам фильтры Аквафор эффективно очищает воду от тяжелых металлов. Аналогичная ситуация с другими утверждениями в маркировке. Все, что заявлено на упаковке, может быть подтверждено экспериментальными данными».

Увы, данные экспертизы Росконтроля опровергают эти позитивные утверждения.

Обратная сторона фильтрации

Как показала экспертиза, в процессе фильтрации показатели физиологической полноценности воды ухудшаются. Что же происходит?

Уменьшается содержание полезных ионов кальция и магния (особенно заметен этот эффект у картриджей «Аквафор» и «Гейзер»);
Меняются другие показатели солевого (минерального) состава;
Меняется кислотно-щелочной баланс (pH): “Гейзер” воду слегка защелачивает, остальные модели незначительно закисляют.

К счастью, все картриджи не уменьшили и без того малое содержание фтора в водопроводной воде (последнее характерно для водопроводной воды в Москве и большинстве крупных городов, водоснабжение которых осуществляется из поверхностных источников).
При испытании фильтра «Аквафор» обнаружилось, что его использование приводит к существенному увеличению содержания катионов натрия и фосфатов, снижает жесткость воды, что делает модель непригодной для фильтрации воды мягкой и средней жесткости. Подобная картина наблюдается и при фильтрации через «Гейзер» . Показатели у картриджей Brita@Maxtra и «Барьер Ультра» несколько лучше, но и они делают воду более мягкой.

Впрочем, следует отметить, что существенные изменения физиологических показателей происходят только пока картриджи новые. К концу срока службы они перестают влиять на состав воды. Учитывая, что и очищающие свойства фильтров в той или иной степени со временем ухудшаются, не стоит надеется, что картридж прослужит вам больше, нежели это заявлено производителем.

Помните: «старый» картридж может накапливать в себе микробов и вредные вещества, и своевременно производите замену!

Внимание! Информация, предоставленная в статье, актуальна на момент ее публикации. Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены.