KazanGOST

Новые правила продажи продуктов обнародовал Роспотребнадзор. Торговать едой вблизи туалетов теперь нельзя, арбузы и дыни запретят резать, а яйца заставят мыть!

Новый СанПиН обещает обезопасить покупателей от потенциальных рисков. Так, не разрешается продавать продукцию с явными признаками порчи, например, гнилой или позеленевший картофель, повторно замороженные мясо или рыбу, яйца с загрязненной скорлупой, разрезанные на части бахчевые культуры. Также теперь нельзя взвешивать без упаковки продукты, которые идут непосредственно в пищу. Категорически запрещена продажа и вообще нахождение на одной полке со свежими — продуктов с истекшим сроком годности.

Особый акцент сделан на ярмарках и прочих нестационарных точках торговли. Там запретили продавать продукты домашнего изготовления и хлеб без упаковки. Сырое молоко новые правила обязывают маркировать информацией о необходимости кипячения. Каждый торговый павильон должен быть укомплектован раковиной с водой для мытья рук и не может находиться ближе 100 метров от туалета.

Источник