KazanGOST

О пользе свеклы для организма человека написано не мало трудов. А вы знали, что ее полезные свойства раскрываются именно при термической обработке? Вареная свекла необходима детям, пожилым людям, спортсменам и худеющим и вообще всем, кто заботится о своем здоровье и красоте. Если вам лень готовить, оригинальную новинку — салат из свеклы по-фински представляет бренд EKO.

В странах Скандинавии свекла – излюбленный овощ. Традиционно из него готовят салат, например, в Финляндии он зазывается Punajuurisalaatti, его рецепт у каждой хозяйки свой. Главное, что объединяет эти рецепты – это сочетание мягкого вкуса свеклы с яркими нотами сладости, остроты и кислинки. Закуска из свеклы по-фински –  вариант традиционного салата от бренда EKO. Она отлично подходит в качестве самостоятельного блюда для праздничного стола и для ежедневного перекуса, сочетаясь с мясом, картофелем или просто черным хлебом. Закуска состоит из свеклы, морковь, лука, томатной пасты, чеснока и специй.

Источник